Energieregler von der Firma E.G.O hat eine integrierte Einkreis-Schaltung. Der Regler ist mit der Rechtsdrehung aufsteigend regulierbar und der passende Knebel ist in der Farbe schwarz erhältlich, wobei die Beschriftung in weiß gehalten ist. Passender Knebel auf Anfrage Technische Spezifikationen Leistung 230V (AC) / 13A Kontaktbelegung 1:1 Regelung Rechts steigend Normachse Ø6x4,6 mm
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Mit der elektrischen Fritteuse FL62 Serie 600 können Sie verschiedene Produkte schnell frittieren, bei stabiler Qualität und geringem Verbrauch. Es wird von einem Thermostat mit einer einstellbaren Temperatur von 50 °C – 190 °C gesteuert, das so vorgesetzt ist, dass es vor Erwärmung, Wasserdämpfen und Ölen geschützt ist, die während des Betriebs austreten.
LEISTUNGSSTARK & EINFACH zu bedienen mit superschneller Ölvorwärmung innerhalb von 5 Minuten. Sofortige Reaktion und Stabilisierung der Öltemperatur nach dem Betrieb dank der durchdachten Positionierung der Widerstände. Aus Edelstahl. Gepresster Eimer aus antimagnetischem Edelstahl 18/10. Sicherheitsthermostat auf 230°C. Kanüle zur einfachen Entnahme von Öl zur Vermeidung von Unfällen. Liter: 8-10L + 8-10L
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Die Gasfritteuse North mit der „Kaltzonen“-Technologie hält die Rückstände beim Kochen zurück und vermeidet dadurch die Übertragung von Geruch und Geschmack.
In Kombination mit dem speziell konstruierten Eimer zur direkten Temperaturübertragung und dem Edelstahlbrenner wird eine schnelle Leistung erzielt.
Es verfügt über ein Thermostat zur korrekten Kontrolle der Öltemperatur.
Das herausnehmbare Sieb zum Auffangen der Rückstände und das Ventil mit großem Durchmesser für den Ölaustritt erleichtern die Reinigung des Gerätes.
Lieferzeit 7-10 Werktage
Gas Wasser Grill. Dank der robusten und leistungsstarken Edelstahlbrenner ist die Kochfläche in kurzer Zeit einsatzbereit.
Die Wasserschublade hilft den Braten, ihre Proteine und Feuchtigkeit zu bewahren, und bietet einen ausgezeichneten Geschmack sowie ein zartes und saftiges Braten.
Außerdem wird die Reinigung des Geräts am Ende des Tages einfacher, weil alle Rückstände darin landen. Beim Grillen hilft Wasser, den Rauch von brennenden Fetten zu reduzieren.
Abnehmbare Teile wie Gitter, Protektoren und Schublade erleichtern die Reinigung des Geräts.
Das gesamte Gerät ist aus Edelstahl gefertigt. Die Verbrennungssicherheit wird ständig durch ein Sicherheitsventil überwacht. Sie haben einen Piezo-Zünder und einen Piloten auf der Rückseite, um den Brenner anzuzünden.
Es ist möglich, den Grill auf verschiedene Grilltypen umzustellen:
Vertikal
Platte
Gusseisen
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Gas-Tischgleiter mit Wasserschublade. Dank der robusten und leistungsstarken Edelstahlbrenner ist die Kochfläche in kurzer Zeit einsatzbereit.
Die Wasserschublade hilft den Braten, ihre Proteine und Feuchtigkeit zu bewahren, und bietet einen ausgezeichneten Geschmack sowie ein zartes und saftiges Braten.
Außerdem wird die Reinigung des Geräts am Ende des Tages einfacher, weil alle Rückstände darin landen. Beim Grillen hilft Wasser, den Rauch von brennenden Fetten zu reduzieren.
Abnehmbare Teile wie Gitter, Protektoren und Schublade erleichtern die Reinigung des Geräts.
Das gesamte Gerät ist aus Edelstahl gefertigt. Die Verbrennungssicherheit wird ständig durch ein Sicherheitsventil überwacht. Sie haben einen Piezo-Zünder und einen Piloten auf der Rückseite, um den Brenner anzuzünden.
Es ist möglich, den Grill zu wechseln:
Platte
Lieferzeit 7-10 Werktage
Gas-Tischgleiter mit Wasserschublade. Dank der robusten und leistungsstarken Edelstahlbrenner ist die Kochfläche in kurzer Zeit einsatzbereit.
Die Wasserschublade hilft den Braten, ihre Proteine und Feuchtigkeit zu bewahren, und bietet einen ausgezeichneten Geschmack sowie ein zartes und saftiges Braten.
Außerdem wird die Reinigung des Geräts am Ende des Tages einfacher, weil alle Rückstände darin landen. Beim Grillen hilft Wasser, den Rauch von brennenden Fetten zu reduzieren.
Abnehmbare Teile wie Gitter, Protektoren und Schublade erleichtern die Reinigung des Geräts.
Das gesamte Gerät ist aus Edelstahl gefertigt. Die Verbrennungssicherheit wird ständig durch ein Sicherheitsventil überwacht. Sie haben einen Piezo-Zünder und einen Piloten auf der Rückseite, um den Brenner anzuzünden.
Es ist möglich, den Grill auf verschiedene Grilltypen umzustellen:
Vertikal
Platte
Gusseisen
Lieferzeit 4-5 Werktage
Gasherd-Tischgerät mit 6 Brennern.
Das Gerät verfügt über 3 Doppelbrenner (intern und extern), um eine größere Oberfläche des Gefäßes abzudecken, was dem Profi Geschwindigkeit bietet.
Zweistufige Flammenregulierung
Einfach zu bedienen und zu reinigen
Robuster professioneller Brenner aus Gusseisen
Pfannenboden aus Gusseisen
Abnehmbare Auffangschale für einfache Reinigung
Ausgestattet mit allen Sicherheitskomponenten (Ventil - Thermoelemente & Pilot)
Kann an Erdgas angeschlossen werden – Propan oder Butan
Lieferzeit 7-10 Werktage
Gasherd mit Backofen. Gasherd mit 4 Hochleistungsbrennern aus Gusseisen. Zwei von ihnen verwenden ein Doppelflammensystem.
Es hat abnehmbare Teile wie z.B. einen Tank zum Auffangen der Flüssigkeit - gusseiserne Auffangwanne & Brenner für eine einfache Reinigung.
Ausgestattet mit Pilot und Thermokopie an jedem Brenner und Thermostat für den Ofenraum.
Interne Öfen Abmessungen sind : 610 x 480 x 280mm & power 6.5kw.
Lieferzeit 7-10 Werktage
Gyros-Döner Grill für den professionellen Einsatz.
Die Keramikbrenner werden durch ein Sicherheitsventil mit Thermometern gesteuert und durch ein Edelstahlgitter geschützt.
Der Motor ist auf der Oberseite des Geräts montiert.
Die Gyros Grills dieser Kategorie können, wie alle Gasgeräte, mit der entsprechenden Düse mit jedem Gas (Propan, Erdgas usw.) arbeiten.
Nachdem sie alle Sicherheits- und Haltbarkeitstests in unseren hochmodernen Gaslabors erfolgreich bestanden haben, werden sie als beste Wahl für alle Lastanforderungen empfohlen.
Gasherd mit 3 Schaltern und 6 leistungsstarken Brennern in Langlebigkeit und Leistung.
Spießlänge: 66 cm
Sie tragen das CE-Zeichen.
Das Modell DG110 ist eine Turbomaschine mit großer Leistung (TURBO).
Und das liegt daran, dass es Brenner auf beiden Seiten der Maschine hat, so dass es mit der Kraft der thermischen Effizienz viel schneller grillen kann.
Es verfügt über 8 Schalter und 16 Brenner, mit der Möglichkeit des Betriebs pro Seite, um den Energieverbrauch zu senken.
Der Fettauffangbehälter befindet sich an der Unterseite, um das Fett aufzufangen, das Sie zur einfachen Reinigung abschöpfen.
Der Spieß ist mit einer leicht herausnehmbaren Scheibe ausgestattet, die beim Schneiden und Grillen des Fleisches hilft.
Die Geräte dieser Kategorie können, wie alle Gasgeräte, mit der entsprechenden Düse mit jedem Gas (Propan, Erdgas usw.) arbeiten.
Spießlänge – 82 cm
Lieferzeit 7-10 Werktage
Heißluftofen EF600
Möglichkeit zur Unterbringung von 6 Tabletts 60×40 cm. Dank des auswechselbaren Topfträgerbodens können G/N 1/1 Töpfe zum Aufsetzen von Fertiggerichten eingesetzt werden.
Es kann zum Backen von Blätterteig, Süßigkeiten und Fertiggerichten verwendet werden.
Das Modell EF600 verfügt über einen 300 °C-Thermostat, einen 120-Minuten-Timer mit stufenloser Auswahl und einen Wassersprühprogrammierer für zartes Kochen.
Dank der 2 leistungsstarken Motoren mit großen Lüfterrädern und DOPPELTER Rotation erzielen wir schnelle und gleichmäßige Backergebnisse.
Die Tür ist mit doppeltem Securit-Glas und einem Sicherheitsriegel ausgestattet, um die Temperatur im Ofen richtig aufrechtzuerhalten.
Die Innenkabine ist ohne Ecken konstruiert und verfügt über einen Ablauf zur einfachen Reinigung.
Lieferzeit: 7- 14 Werktage
Heißluftofen EF900
Kapazität für 10 Tabletts 60 x 40 cm.
Dank des auswechselbaren Topfträgerbodens können G/N 1/1 Töpfe zum Aufsetzen von Fertiggerichten eingesetzt werden.
Es kann zum Backen von Blätterteig, Süßigkeiten und Fertiggerichten verwendet werden.
Das Modell EF900 verfügt über einen 300 °C-Thermostat, einen 120-Minuten-Timer mit stufenloser Auswahl und einen Wassersprühprogrammierer für zartes Kochen.
Dank der 3 leistungsstarken Motoren mit großen Lüfterrädern und DOPPELTER Rotation erzielen wir schnelle und gleichmäßige Backergebnisse.
Die Tür ist mit doppeltem Securit-Glas und einem Sicherheitsriegel ausgestattet, um die Temperatur im Ofen richtig aufrechtzuerhalten.
Die Innenkabine ist ohne Ecken konstruiert und verfügt über einen Ablauf zur einfachen Reinigung.
Lieferzeit: 7-14 Werktage
Heißluftofen, Economical-Serie, mit 3 Positionen für schnelle Ergebnisse.
Er lässt sich zum Backen von Blätterteig - Feingebäck verwenden und bietet dank der Möglichkeit den Topfträgerboden zu wechseln, Platz für 3 G/N 1/2 Töpfe zum Fertigbacken.
83 x 64 x 30 cm
40.5 Kg
5 kW
Lieferzeit: 7- 14 Werktage
Heißluftofen mit 4 Kochstellen.
Möglichkeit zum Platzieren von 4 Backblechen mit 60 x 40 cm. Durch die Möglichkeit den Topfträgerboden auszuwechseln, können 4 G/N 1/1 Töpfe zum Garen von Speisen platziert werden.
Es kann zum Backen von Blätterteig, Süßigkeiten und Fertiggerichten verwendet werden.
Das Modell FD62 verfügt über einen 300 °C-Thermostat, einen 120-Minuten-Timer, eine stufenlose Auswahl und einen Feuchtigkeitsspray.
Dank des leistungsstarken Motors in Kombination mit der großen Laufradgröße und der DOPPELTEN Rotation erzielen wir schnelle und gleichmäßige Backergebnisse.
Der seitlich angebrachte Ofenmotor sorgt für schnelles, gleichmäßiges Backen sowie für Platzersparnis und geringen Verbrauch.
Lieferzeit: 7-14 Werktage
Heißluftofen mit 4 Kochstellen.
Möglichkeit zum Platzieren von 4 Backblechen mit 60 x 40 cm. Dank des auswechselbaren Topfträgers können 4 G/N 1/1 Töpfe zum Garen von Speisen platziert werden.
Es kann zum Backen von Blätterteig, Süßigkeiten und Fertiggerichten verwendet werden.
Das Modell FD72 verfügt über einen 300 °C-Thermostat, einen 120-Minuten-Timer, eine stufenlose Auswahl und einen Wassersprühstrahl für die Luftfeuchtigkeit.
Dank des leistungsstarken Motors in Kombination mit der großen Laufradgröße und der DOPPELTEN Rotation erzielen wir schnelle und gleichmäßige Backergebnisse.
Großes Panoramaglas für einfache Produktüberwachung.
Lieferzeit: 7 -14 Werktage
Heißluftofen mit 10 Sitzplätzen.
Kapazität für 10 Tabletts 60 x 40 cm.
Er lässt sich zum Backen von Blätterteig - Feingebäck verwenden und bietet dank der Möglichkeit den Topfträgerboden zu wechseln, Platz für 10 G/N 1/1 Töpfe zum Fertigbacken.
Das Modell FG10 verfügt über einen 300 °C-Thermostat, einen 120-Minuten-Timer, manuelle Auswahl und einen Programmierer zum Besprühen mit Wasser. Dank der 3 leistungsstarken Motoren mit großen Lüfterrädern und DOPPELTER Rotation erzielen wir schnelle und gleichmäßige Backergebnisse.
Ein Backofen für Anspruchsvolle.
Lieferzeit: 7-14 Werktage
Heißluftofen mit 10 Sitzplätzen.
Kapazität für 6 Tabletts 60 x 40 cm.
Er lässt sich zum Backen von Blätterteig - Feingebäck verwenden und bietet dank der Möglichkeit den Topfträgerboden zu wechseln, Platz für 6 G/N 1/1 Töpfe zum Fertigbacken.
Das Modell FG6 verfügt über einen 300 °C-Thermostat, einen 120-Minuten-Timer, manuelle Auswahl und einen Programmierer zum Besprühen mit Wasser. Dank der 3 leistungsstarken Motoren mit großen Lüfterrädern und DOPPELTER Rotation erzielen wir schnelle und gleichmäßige Backergebnisse.
Ein Backofen für Anspruchsvolle.
Elektrischer Heißluftofen mit 8 Positionen für 40 x 60 cm oder GN 1/1 Bleche.
Innenmaße: 46,5 x 63 x 63 cm.
Er lässt sich zum Backen von Blätterteig - Feingebäck verwenden und dank der Möglichkeit den Topfträgerboden zu wechseln, können auch G/N 1/1 Töpfe zum Fertigbacken aufgesetzt werden.
Lieferzeit: 7-14 Werktage
